正在静安闹市区，找到了一家特性绝对的交融风幼酒馆——「Nirvana涅槃」。开正在百垂老街武定途、于日餐和夜酒之间切换自正在！

　　这家餐厅可谓是妥妥的六边形兵士：集Cafe、Fine Dining、Bistro、Club为一体果木，把整片区域都打变成了两全玉液美食的“第三空间”！

　　一层的挑空打算被银河般的灯球装饰，进门即是浓厚的轨范浪漫风情迎面而来，整面玫瑰墙也太出片了！况且还会按照节日调换大旨，一年四时都有区别景色~

　　举座境况则是以美拉德色系为基调，私家定造的皮质沙发承托感加倍安适，「Nirvana涅槃」是懂何如拿捏气氛的！

　　二层则被打算成了老式复古阁楼体式的酒吧——“SMOKO”，荫蔽的空间让i人狂喜！出格适合三五心腹窝正在一块闲扯说地聊八卦~老板还供给种种免费桌游，正在这里消磨逐一天都超随便！

　　「Nirvana涅槃」固然主打欧陆菜系果木，却把创意拿捏得非常到位。刚才上线的秋季新品主食&幼食，正在寻求崭新食材本味的同时，又交融了不相似的更始韵味。

　　这道酷似披萨的和牛肉酱芝士薄饼，原本是从西班牙tortas和意大利北部piadina的做法中获取了灵感。

　　M5和牛自造的肉酱，正在新疆番茄的熬煮下，和牛的油脂与酸甜奥妙交融，撒上芝士现烤，薄饼的角落就会变得异常酥脆，再配上芝士浓厚的奶香，口感太饱满！

　　正在轨范经典根源上施展创意的椰汁奶油青口贝，没思到公然连系了泰式元素。椰奶、香茅的浓厚韵味为白汁汤底增色不少，微微的辣味更是将青口贝的鲜美又提拔了一个目标。

　　出格适合下酒或搭配主食的西班牙韵味腊肠拼盘，由芝士肠、原味肠和墨鱼肠三种口胃构成，一口咬下还会爆汁~主厨创意秘造的苹果味酸菜，也是点睛之笔！

　　韵味浓厚的鹅肝土豆泥，的确是餐包的天选抹酱。整块肥厚的香煎轨范鹅肝，靠迷人的油脂香勾结味蕾，勾画上红酒汁的土豆泥细腻绵密，更是正在口腔顺滑摊开！

　　假设点了双人套餐，会知心地搭配上经典餐前面包篮，尚有崭新的田园蔬菜色拉配自造柠檬蜂蜜油醋，口感异常清新！酸甜的无酒精饮品也绝对安插上！

　　「Nirvana涅槃」每天7点半后会有己方的“熄灯典礼”：点上烛炬、掀开水纹气氛灯，窝正在安适的沙发里幼酌一杯，一身班味即速被一网打尽！

　　况且每周三5点半后开启的幼姐之夜，尚有全场鸡尾酒半价运动！急忙拉上姑娘妹一块chill~

　　正在鸡尾酒单上出格风趣的一款，务必是能体验开盲盒惊喜感的“一杯难求”果木。帅哥调酒师为你1v1私家定造，按照你的神气喜欢or口胃央求即兴创作，尽也许满意你的通盘脑洞！

　　举动夏令mvp的“紫苏吟”，到了秋天也人气不减。勃良第杯里的果木烟雾飘散后，展现藏正在玫瑰花瓣中的冰山一角，称它为颜霸也不为过！

　　以百笑门舞厅为创作思绪的“百笑门之夜”，复古风情味绝对！金酒的植物香气为基底，交融了木樨蜂蜜的浓郁；正在气泡酒的渲染下，更出色了充裕的口感~酒精度数不高，仙女们超爱！

　　灵感源自同名片子的“华尔街之狼”，是黑麦威士忌和陈年朗姆这两种王者之酒的强强连合，行使果木烟熏后，酒液对撞烟雾的视觉报复刺激又狂野！

　　疾叫上酒搭子，一块去「Nirvana涅槃」为i人e人们营造的第三空间里畅疾微醺！

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