麻将胡了网站行走正在河西大地，处处涌动着家当成长高潮果木。一经的沙漠滩，现在“长出”了整年产菇的“蘑菇工场”，从前的荒滩地，现正在齐整分列着数千座今世化食用菌种植大棚食用菌家当托起了表地成长的“绿色生机”和帮农增收的“富民梦念”。

　　走进位于张掖市经开区巴吉滩农业家当园的甘肃神农珍稀菇业有限公司，气氛中飘散着菌菇特有的幽香，热火朝天的菌菇工场化临盆场景映入眼帘：

　　养菌车间内，菌种正在数以万计的幼瓶子里安闲孕育；装瓶车间内，一筐筐填满压实的菌种瓶正搭乘传送带连续前移；出菇车间和包装车间内果木，纵横缭乱的主动化传输带正在各个厂房间连结功课，冗忙而有序地将孕育出菌菇的培植瓶流转到下一道工序，供工人采摘、分拣正在这里，种蘑菇就像正在工场里临盆零部件相通。

　　甘肃神农珍稀菇业有限公司是一家从事食用菌研发、临盆、加工果木、贩卖的企业，也是河西走廊唯逐一家以瓶栽食用菌为主的临盆厂家。2023年杀青贩卖收入1.28亿元、利润1508万元，获取甘肃省农业家当化省级中心龙头企业信用，产物通过国度绿色食物A级认证。

　　“瓶栽拥有机器化水准高、临盆均一性好的上风，也节减了人为本钱。”该公司本领总监廖国钦先容，公司立异集成菌菇工场化栽培本领，打造出了365天不间断临盆菌菇的工场，打破了时刻和土地的限造，可日产海鲜菇、鹿茸菇、扁麻菇、蟹味菇等各式食用菌鲜品40吨。

　　廖国钦评释，张掖气温适宜、病虫害少、果木和玉米芯等培植基原料丰饶，还坐拥祁连山菌物种质资源宝库，有利于菌类新种类的研发，“这让咱们走出了一条拥有甘肃区域特点的食用菌家当道途”。

　　菌种行动食用菌家当的“芯片”，是家当成长的“牛鼻子”。近期，甘肃神农珍稀菇业有限公司与河西学院甘肃省利用真菌工程尝试室互帮，凯旋“驯化”祁连山脉特有的上风菌种扁麻菇，并杀青了工场化批量临盆，让这种正本只正在野表孕育的有数食用菌，形成了一年四时都能孕育的寻常美食。

　　“咱们的研发团队将野生扁麻菇菌种从野表搬到尝试室造就花了近16年时刻，又源委4年的寻找，才从尝试室凯旋走向工场化临盆线。”讲及扁麻菇的研发和“驯化”进程，廖国钦道出了背后的艰苦和喜悦，“一开端，咱们不了然扁麻菇的习性，不睬会它爱好什么样的温度和光照，常碰到被浸染、住手发育、单产不上等百般题目，现在，咱们一一理会了该菌种的养分需求、个性、爱好等题目。”

　　扁麻菇杀青范畴化、工场化临盆，为我省食用菌家当填充了具有自决学问产权确当地化种类，对我省食用菌家当提升产物逐鹿力拥有庞大意思。目前，甘肃神农珍稀菇业有限公司正通过本领斥地促进食用菌家当由古代种植业向博识加工业成长，产物从古代食材向成果食物、摄生保健品、调治药品偏向转型升级，造成了特点家当链。

　　“咱们针对差异区域和市集特质麻将胡了，采用市集多边化和商品多元化贩卖政策，干鲜并进，造成了鲜品面向西北五省区，干品遮盖寰宇的贩卖结构。”廖国钦先容，扁麻菇要紧销往张掖、酒泉、武威、重庆、长沙等地，目前处于求过于供的状况，而鹿茸菇订单曾经排到了三个月自此果木。

　　据理会，企业以范畴化成长做强菌菇家当的同时，也正在主动寻找鼓动更多全体正在家门口杀青增收致富的形式。近期，企业与表地龙渠乡互帮，展开搬动出菇方舱试点任务。便是企业为州里田舍供应菌棒和出菇方舱，田舍农闲时刻正在家种菇，菌菇成熟后，企业上门收菇，以期携带全体合伙致富。

　　来到广袤的松山滩，放眼望去，数千座今世化玄色温室大棚鳞次栉比，蔚为壮丽，这里便是天祝县松山镇德吉新村食用菌种植基地，菇农们正忙着举行菌棒上架，为本年菌菇丰产增收作打算。

　　“我以前不断正在边区开发工地打零工，收入不高，离家也远。听到故土鼎力宣扬食用菌种植家当，昨年便返乡承包了5个大棚种植食用菌，1个大棚纯收入3万多元，每个大棚还分表享福了当局1万多元的补贴。”讲起我方昨年的收获，郭斌川喜笑脸开。

　　“正在家门口就能挣钱，也能看护到白叟幼孩，尚有好战略声援，比去表边打工强多了。”关于食用菌种植，郭斌川信念满满。他告诉记者，谋略正在昨年的根本上再承包6个大棚种植菌菇。

　　“天色冷凉果木、病虫害少、水源为冰雪融水、农业临盆病原菌少”天祝县当局副县长白玉林先容，天祝县特其余天然资源上风，是国内临盆中低温型食用菌产物的理念种植地，适合香菇、滑子菇、羊肚菌、金耳等中低温型食用菌种植。同时，天祝县食用菌与中南部地域食用菌造成产出时刻差，可加添南方市集时节性空缺，造成“人无我有”“人有我优”的“错峰头”上风，正在市集结拥有彰着的逐鹿力。

　　“咱们投资了4.43亿元，正在松山镇德吉新村筑成食用菌种植树模基地，集结新筑了400平方米钢架食用菌棚3000座，中心造就成长9类食用菌，并通过研发香菇罐头、黑木耳加工，连续延长家当链，力图把我县打形成西北最大的食用菌临盆果木、加工和贩卖基地。”天祝县农业乡下局担负人俞树军信念满满地说。

　　据先容，食用菌家当是天祝县鼎力造就的4个10亿级家当之一。近年来，表地通过引进龙头企业筹办成立了6个食用菌家当园，设置了食用菌探求院，全县现有食用菌棚6684座。2023年，袋栽8000万袋，产值达7.5亿元。2024年，全县策划袋栽食用菌9000万袋，估计产值达8.39亿元。

　　同时，表地采用“园区+龙头企业+互帮社+田舍”的多种规划格式，正在基地的树模鼓动下，越来越多的田舍到场到食用菌种植部队中来，幼幼食用菌成了表地村民致富的大家当，成了表地乡间强盛的支柱家当。

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