园林树木与花草 第五章 果木类园林树木 （4课时） 第五章 果木类园林树木 ①果木类园林树木的寓意、鉴赏个性， ②15种果木类园林树木的识别重点、产地、习性、鉴赏与行使。 5.1果木类园林树木概述 果木类园林树木即以鉴赏果实为主的树木，又称观果树木类、赏果树木类，合键鉴赏果实的色、香、味、形、量等。 果木类园林树木正在表形方面还应具备如下条款： 1）色泽精明：如天目琼花、紫珠、湖北海棠、构骨、大果冬青、山楂、香橼、老鸦柿等。 2）式样特殊：如佛手、柚子、秤锤树、刺梨、石榴、木瓜、罗汉松等。 3）果实的数目繁多：如火棘、荚蒾、金柑、南天竹、葡萄、石楠、枇杷等。 5.2我国园林中常见行使的果木类园林树木 郁李 枇杷 樱桃 木瓜 山楂 火棘 平枝栒子 无花果 枣 杨梅 柿树 君迁子 石榴 南天竹 柑橘 5.2.1郁李 [学名] Prunus japonica Thunb. [又名] 寿李、钙果 [科属] 蔷薇科李属 5.2.1郁李 [识别重点] 落叶幼灌木，高1.5m。幼枝周密果木，冬芽3枚并生。叶椭圆形、卵状披针形，先端渐尖，叶缘具锐重锯齿，反面脉上有短柔毛或无毛，入秋叶转紫赤色，托叶条形，有腺齿。花繁茂，单生或2～3朵簇生，白色或粉赤色。核果近球形，深赤色，径约1cm，可生食。花期3～4月，果熟期5～6月。 [产地与漫衍] 产于我国华北、华中、华南；日本、朝鲜半岛也有漫衍。 [习性] 喜光，抗性强，耐旱，耐水湿，耐寒，耐烟尘。对泥土央求不厉，但正在石灰岩土地中孕育最旺。萌蘖性强。 [滋生与栽培] 播种、分株或扦插滋生。 [鉴赏与行使] 郁李是花果兼美的春季花木，常和棣棠、迎春、榆叶梅等春季花木成丛成片栽植，可筑设正在阶前、屋旁、山坡上，或粉饰于林缘、草坪界限，也可作花境、花篱。 5.2.2枇杷 [学名] Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. [科属] 蔷薇科枇杷属 5.2.2枇杷 [识别重点] 常绿幼乔木，高可达10m；幼枝雄壮，密生锈色或灰棕色绒毛。叶革质，倒披针形至长卵形，长10~30cm，宽3~10cm，先端尖，基部全缘，边际有粗钝锯齿，叶面褶皱，反面及叶柄密生锈色绒毛。圆锥花序，斑白色，浓郁。梨果近球形或长圆形，黄色或桔黄色，果实巨细、式样因种类区别而异。花期10~12月，果期翌年5~6月。 [产地与漫衍] 原产我国中部，四川、湖北等省仍有野生。南方各地多作果树栽培，越南、缅甸、印度、印度尼西亚及日本均有漫衍。 [习性] 亚热带常绿树种，喜光，稍耐阴，喜和煦、潮湿天色及肥美而排水杰出的泥土，不耐寒。不耐积水，冬季干旱孕育不良。孕育从容，寿命较长。 [滋生与栽培] 播种、嫁接为主，亦可压条滋生。 [鉴赏与行使] 枇杷树形井然排场，叶大荫浓，是南方天井杰出的鉴赏树种，可丛植或群植于草坪边际、湖边池畔、山坡地等阳光填塞处。因其秋萌、冬花、春实、夏熟，备四序之气而被誉为“百果中的奇珍”，是园林纠合临盆的杰出树种。 5.2.3樱桃 [学名] Prunus pseudocerasus Lindl. [又名] 朱樱、含桃、莺桃、荆桃 [科属] 蔷薇科李属 5.2.3樱桃 [识别重点] 落叶幼乔木，高达8m。叶椭圆形或椭圆状椭圆形，长7～12cm，先端锐尖，基部圆形，边际有腺齿，叶上面有毛或微有毛，反面疏生柔毛。斑白色，3～6朵成总状花序。核果球形，赤色，多汁。花期3～4月，果熟期5～6月。 [产地与漫衍］原产我国中部，河北、山西、陕西、甘肃、山东、江苏、江西、贵州、广西等地均有漫衍。 [习牲] 喜光，耐旱，抗寒，耐瘠薄，对泥土央求不厉，但以沙质壤土为好。萌蘖性强，孕育疾速。 [滋生与栽培] 扦插、分株或嫁接法滋生。 [鉴赏与行使] 樱桃花如云霞，丹果满树，可于公园、绿地、庭园、草坪内孤植或群植。也可与芭蕉筑设，极富情趣。 5.2.4木瓜 [学名] Chaenomeles sinensis (Thouin) Koehne. [又名] 木梨 [科属] 蔷薇科木瓜属 5.2.4木瓜 [识别重点] 落叶幼乔木，高可达10m，树皮呈作歹则薄片状剥落。嫩枝有毛，芽无毛。叶椭圆形、卵状卵形，叶缘具芒状腺齿，幼时反面有毛，后零落。托叶卵状披针形，有腺齿。花单生叶腋，粉赤色，叶后绽放，梨果椭圆球形，暗黄色，木质，浓郁，称木瓜。花期4～5月，果熟期8～10月。 [产地与漫衍] 原产于我国山东、安徽、江苏、江西、河南、湖北、广东、广西、陕西等省区，各地常见栽培。 [习性] 喜光，耐侧阴。合适性强，北京可露地越冬。喜肥美、排水杰出的轻壤土或黏壤土，不耐积水和盐碱地，不易栽种正在风口，孕育较慢。 [滋生与栽培] 嫁接或播种滋生。 [鉴赏与行使] 木瓜树皮斑驳，古色古香，且花艳果香，是园林中常见的赏花观果树种。可孤植、丛植于庭前屋后，对植于筑造前、入口处，也可与其他花木混植，或以常绿树为靠山栽植，以赏花观果。加倍适合古筑造群中行使，酿成“木瓜院”的庭园景观。果实可入药，也可室内摆放闻香。 5.2.5山楂 [学名] Crataegus pinnatifida Bge. [又名] 山里红 [科属] 蔷薇科山楂属 5.2.5山楂 [识别重点]落叶幼乔木，有枝刺或无枝剌，叶互生，宽椭圆形至三角状椭圆形，两侧各有羽状深裂3～5，基部1对裂片较深，缘有作歹则锐齿，托叶大而有齿。斑白色，伞房花序顶生，有长柔毛。梨果球形，深赤色，有白色或褐色皮孔，内含1～5个具单种子的骨质幼核。花期5～6月，果熟期9～10月。 [习性] 喜光，喜侧阴。喜干寒天色，耐寒、耐旱，正在排水杰出的潮湿、肥美沙壤土中孕育杰出。根系畅旺，萌蘖性强果木，抗氯气、氟化氢污染。树性壮健，产量稳固，10龄阁下进入盛果期。 [滋生与栽培] 播种、嫁接、分株滋生。 [鉴赏与行使] 山楂树冠完好，叶形俊秀，白花繁茂，红果绮丽，是观果、观花、园林纠合临盆的杰出树种，也是美丽的天井树种。可孤植、丛植于草坪边际，圆途转角，也可作绿篱、花篱、果篱栽植。 5.2.6火棘 [学名] Pyracantha fortuneane (Maxim.)Li [又名] 火炬果、援军粮 [科属] 蔷薇科火棘属 5.2.6火棘 [识别重点] 常绿灌木，高达3m，有枝刺；嫩枝有锈色柔毛，老时无毛。叶片倒椭圆形或倒卵状长圆形，先端圆或微凹，或有短尖头，基部渐狭，下延，叶缘有钝锯齿。斑白色，径约1cm，成复伞房花序。梨果深赤色或桔赤色，近球形，直径约5mm。花期5～6月，果期8～10月。 [产地与漫衍] 产于我国江苏、浙江、福筑、广西、湖南、四川、贵州、云南、西藏、甘肃等地，野生漫衍海拔500～2800m的山地灌丛中或河沟。现各地广为栽培。 [习性] 喜光，稍耐阴，对泥土央求不厉，但须排水杰出，耐干旱才略强，山地平原都能合适。萌芽力强，耐修剪。 [滋生与栽培] 扦插、播种滋生。 [鉴赏与行使] 火棘是杰出的观果树种，入秋后果实红艳如火，经久不落，拥有很高的鉴赏代价。园林行使中，可正在林缘丛植或作下木，也可筑设岩石园或孤植于草坪、天井一角，或栽植正在途边、岩坡、水池边，作绿篱或本原种植亦较适宜。还可作盆景或果枝插瓶。 5.2.6火棘 5.2.7平枝栒子 [学名] Cotoneaster horizontalis Decne. [又名] 铺地蜈蚣、矮英子 [科属] 蔷薇科栒子属 5.2.7平枝栒子 [识别重点] 落叶或半常绿低矮灌木，枝秤谌展开成井然二列状。叶幼，厚革质，近圆形或宽卵形，先端急尖，基部楔形，全缘，反面疏被平伏柔毛。花幼，无柄，单生或2朵并生，粉赤色。果近球形，径4～7mm，鲜赤色，常含3幼核。花期5～6月，果期9～12月。 [产地与漫衍] 产于我国湘、鄂、陕、甘、川、滇、黔等省，多生于海拔1000～3500m的潮湿岩石坡，灌木丛中及途边，是西藏高原东南部亚高山灌木丛合键树种之一。 [习性] 喜半阴，光照填塞处亦能孕育。喜气氛潮湿，耐寒。对泥土央求不厉，耐干旱瘠薄，石灰质泥土也能孕育。不耐水涝。华北区域栽培宜挑选避风处或盆栽。 [滋生与栽培] 播种、扦插滋生。 [鉴赏与行使] 平枝栒子枝叶横展，树形低矮，春季粉赤色幼花星星点点，秋来红果累累，经冬不落。最适宜作本原种植、地面笼盖原料，也是陈设岩石园、天井、绿地和墙沿角隅的杰出原料。亦可作盆景。 5.2.7平枝栒子 5.2.7平枝栒子 5.2.8无花果 [学名] Ficus carica L. [又名] 蜜果、映日果 [科属] 桑科榕属 5.2.8无花果 [识别重点] 落叶幼乔木，常呈灌木状，高可达10m。幼枝雄壮，留有环状托叶痕。叶互生，宽椭圆形或近圆形，基部心形或截形，3~5裂，锯齿粗钝或波状缺刻，上面有粗短硬毛，下面有绒毛。花幼，牝牡同株，生于中空的肉质花托内，酿成隐头花序。隐花果梨形，径约5~8cm，绿黄色，熟后黑紫色，味甜，有香气，可食，一年可多次着花结果。 [产地与漫衍] 原产于地中海沿岸、西南亚区域。我国引种汗青久远，现中南部各省广博栽培。 [习性] 喜光，亦耐阴。喜和煦天色，不耐寒，冬季有时幼枝受冻。对泥土合适性强，喜深重肥美的泥土，耐干旱瘠薄。耐修剪，2~3龄首先结果，6～7龄进入盛果期。抗污染，抗烟尘，孕育速，病虫害少，寿命可达百年。 [滋生与栽培] 扦插、分蘖、压条滋生，极易成活。 [鉴赏与行使] 无花果叶形特殊，果叶甜蜜，栽培容易，是园林纠合临盆的杰出树种。对有毒气体抗性强，为厂矿绿化的合键原料。园林行使时，多丛植于公园旷地、林缘或房前屋后，也可作林下灌木。 5.2.8无花果 5.2.9枣 [学名] Zizyphus jujuba Mill. [科属] 鼠李科枣属 5.2.9枣 [识别重点] 落叶乔木，高可达10m。枝有长枝、短枝和零落性幼枝。长枝呈之字形，盘曲，红褐色，滑润，有托叶刺或不清楚，俗称“枣头”。短枝似长状，正在长枝上互生，俗称“枣股”。零落性幼枝俗称“枣吊”，为纤细下垂的无芽枝，簇生于短枝上，冬季与叶同落。单叶对生，叶卵状卵形至披针形，3出或5出脉。花幼，黄绿色，8～9朵簇生于零落性幼枝的叶腋，成聚伞花序。核果，长卵形，淡黄绿色，熟时红褐色，核锐尖。花期6月，果熟期8～10月。 [产地与漫衍] 原产我国东北南部、黄河、长江流域各地。华北、西北区域是合键产区，为我国最早的栽培果树。 [习性] 喜光，耐寒、耐热，耐干旱天色，气氛湿度大的区域病虫害较多，对泥土合适性强，耐瘠薄，干旱、水湿。正在轻度盐碱土上孕育，枣的糖度添加。耐烟尘及无益气体，根系畅旺，根蘖性强，抗风沙。结果早，栽后十几年达盛果期。 [滋生与栽培] 分蘖、根插、嫁接滋生。 [鉴赏与行使] 枣树枝叶扶疏，红果累累，是我国栽培最早的果树，产量居全国首位，也是园林纠合临盆的杰出树种。可独立创立枣园，也可作庭荫树、园途树，孤植、群植于宅前屋后、坡地、筑造群旁。枣树对多种无益气体抗性较强，可用于厂矿绿化。果实养分丰盛，号称“铁杆庄稼”。 龙爪枣 5.2.10杨梅 [学名] Myrica rubra Sieb.et Zucc. [又名] 树梅、山杨梅 [科属] 杨梅科杨梅属 5.2.10杨梅 [识别重点] 常绿乔木，高可达12m，树冠球形。树皮灰色，老时浅纵裂，嫩枝有油腺点。单叶互生，叶厚革质，长圆状倒椭圆形或倒披针形，皮相深绿色，有光泽，反面色稍淡，有金黄色腺体。牝牡异株，花序腋生，雄花序圆柱形，紫赤色，雌花序椭圆形或球形。核果球形，表果皮肉质，多汁液，味酸甜，深红、紫红、白色等，是可食用个别。花期3～4月，果熟期6～7月。 [产地与漫衍] 原产我国东南各省和云贵高原。现合键漫衍于长江流域以南各省区，浙江省栽培最多。 [习性] 喜和煦潮湿天色，不耐寒，不耐剧骄阳照，幼苗喜阴。喜排水杰出的酸性沙壤土，宜肥力中等，稍耐瘠薄。深根性，萌芽力强。对二氧化硫和氯气抗性较强。寿命可达200年。 [滋生与栽培] 播种、压条和嫁接滋生。 [鉴赏与行使] 杨梅与枇杷、樱桃合称为“初夏三姐妹”，果实成熟时丹实点点，烂漫可爱，是杰出的观果树种。适宜丛植或列植于途边、草坪或作隔离空间、隐藏遮挡的绿墙，也是厂矿绿化及都邑隔音林带的杰出树种。 5.2.10杨梅 5.2.11柿树 [学名] Diospyros kaki Linn. [科属] 柿树科柿树属 5.2.11柿树 [识别重点] 落叶乔木，株高可达15m，树冠展开。树皮块状开裂，深灰色，冬芽肥大，先端钝，黄褐色，幼枝有短柔毛。叶互生，近革质，阔卵形、卵状卵形或倒椭圆形，全缘，叶面无毛，叶背有短柔毛。花黄白色，单性同株或异株。果卵圆形、扁球形或扁方形，熟时橙黄色或鲜黄色，萼卵圆形，端钝圆，宿存。花期5～6月，果熟期10月。柿久经栽培，种类良多，合键分为甜柿、涩柿两大类。 [产地与漫衍] 原产我国长江流域，栽培汗青久远，漫衍普遍，是我国北方合键果树之一。 [习性] 喜光，喜和煦，也能耐寒。对泥土央求不厉，耐干旱瘠薄，耐湿，不耐盐碱。对无益气体抗性强，根系畅旺，寿命长。 [滋生与栽培] 嫁接滋生。 [鉴赏与行使] 柿树树形美丽，叶、果俱佳，夏日浓荫似盖，秋季叶色转红，果实累累。可孤植作庭荫树，也可与其他常绿、落叶的秋景树混植为景色林，或丛植于草坪、天井粉饰秋景。因对无益气体抗性强，可用于厂矿绿化。果实养分丰盛，有“果中圣品”之誉，是园林纠合临盆的杰出树种。 5.2.11柿树 5.2.12君迁子 [学名] Diospyros loeus.L. [又名] 丁香柿、黑枣、软枣 [科属] 柿树科柿树属 5.2.12君迁子 [识别重点] 落叶乔木，高达20m。树皮灰色，呈方块状深裂，幼枝及叶反面具灰色毛。叶卵形或长卵形，全缘，具波状流动，叶面无光泽，反面灰绿色。花淡黄至淡赤色。浆果球形，直径1.5～2cm，初为橙色，熟时蓝玄色，表被白粉。萼宿存，先端钝圆，花期4～5月，果熟期10～11月。 ［产地与漫衍］产于我国东北南部、华北至中南、西南各地。 ［习性］喜光，耐半阴，性壮健。耐寒，耐干旱，耐瘠薄，也耐水湿。喜肥美、深重的泥土，正在微碱性土和石灰质泥土上也能杰出孕育。根系畅旺但较浅，孕育疾速。抗污染性强。 ［滋生与栽培］播种滋生。 ［鉴赏与行使］君迁子枝干秀雅，秋叶变红，果实色泽绚烂，是境遇绿化的杰出树种，可作庭荫树、行道树，孤植或丛植均可。北方区域多用作柿树嫁接的砧木。 5.2.12君迁子 5.2.13石榴 [学名] Punica granatum L. [又名] 安石榴、海石榴 [科属] 石榴科石榴属 5.2.13石榴 [状态特色] 落叶灌木或幼乔木，株高可达7m，矮生种仅高15～30cm。叶倒卵状长卵形，先端尖或钝，基部楔形，新叶红褐色。花萼钟形，橙赤色；花瓣赤色，有皱折。浆果近球形，径6～8cm，果皮厚，成熟后可食用。花期4～8月,果熟期9～10月。 [产地与漫衍] 原产地中海区域。我国除厉寒区域表，均有栽培。 [习性] 喜光，喜和煦天色，有必定耐寒才略，喜肥美潮湿而排水杰出之石灰质泥土，有必定耐旱才略，正在平地和山坡均可孕育。 [滋生与栽培] 扦插、播种、分株、压条、嫁接滋生均可。 [鉴赏与行使] 石榴为西班牙、利比亚国花。其树姿美丽，枝繁叶茂，入夏繁花似锦，秋来硕果累累，正在我国从来被视为繁荣富强、联结辑穆、多子多福的符号。可丛植于庭中、阶前、窗前、亭台、山石、途旁。对无益气体抗性强，系工矿企业的厉重鉴赏树种。也是创造盆景和桩景的好原料。 5.2.14南天竹 [学名] Nandina domestica Thunb. [又名] 天竺 [科属] 幼檗科南天竹属 5.2.14南天竹 [识别重点] 常绿灌木，干直立，叶互生，2～3回羽状复叶，幼叶椭圆状披针形，全缘，革质。圆锥花序顶生，花幼，白色。浆果球形，鲜赤色。花期5～7月，果期9～10月。 [产地与漫衍] 原产我国和日本，国表里天井广博栽培。 [习性] 喜和煦潮湿和透风、半阴的境遇，较耐寒，怕强光，央求肥美、潮湿、排水杰出的沙壤土。 [滋生与栽培] 分株或播种滋生。 [鉴赏与行使] 南天竹枝干特立如竹，羽叶展开而秀美，秋冬时节转为赤色，分表秀丽，穗状果序红果累累，绚烂注目，可观果、观叶、观神情。丛植于筑造前奇特是古筑造前、筑设于粉墙一角或假山旁均可，也可作林下地被植物、盆栽或盆景，切枝插瓶也较为适宜。 5.2.15柑橘 [学名] Citrus reticulata Blanco. [又名] 橘子 [科属] 芸香科柑橘属 5.2.15柑橘 [识别重点] 常绿幼乔木。幼枝较细弱，常有短刺。叶椭圆状椭圆形、披针形，先端钝，常凹缺，基部楔形，钝锯齿不清楚；叶柄的翅很窄，近无翅。斑白色，浓郁。果扁球形，橙赤色或橙黄色，果皮与果瓣易剥离，果瓣10，果心中空。花期5月，果熟期10~12月。 柑橘分类： 1）柑类：果较大，径5cm以上，果皮较粗陋而稍厚，剥皮难，漫衍偏南。 2）桔类：果较幼，径5cm以下，果皮滑润而薄，剥皮易，漫衍偏北果木。 [产地与漫衍] 我国事柑桔原产地，长江以南各省区普遍栽培。 [习性] 喜光，稍耐侧阴，光照缺乏时只长枝叶，不着花。喜透风杰出、和煦的天色，不耐寒，江苏南部太湖一带可露地越冬。适生于松散肥美、腐殖质丰盛、排水杰出的沙壤土中，忌积水。有菌根，耐修剪，果实结正在当年生春梢上。抗二氧化硫等无益气体的才略强。 [滋生与栽培] 嫁接、播种、压条滋生，以嫁接为主。 [鉴赏与行使] 柑橘树形美丽，四时常青，春季白花浓郁，秋季果实累累，是出名的果树，可辟果园栽植，也可丛植于草坪、林缘、池畔。北方区域多盆栽，为春节守旧的盆栽观果树种。 温习思索题 1.果木类园林树木有何特色？ 2.正在我国有“多子多福”的俊美符号的果木类园林树木是哪一种？可能分为哪两大类？园林中若何行使？ 3.樱花与樱桃的状态有何差别？ 4.柑橘可能分类哪两大类？二者的合键区别是什么？简述柑橘的生涯习性。 5.本章先容的果木类园林树种中，初夏结实的有（ ）、（ ）、（ ）。 6.无花果的花序为（ ），果实的类型是（ ），梨形，一年可多次着花结果。 7.简述郁李、枇杷、木瓜、山楂、火棘、平枝栒子、杨梅、柿、君迁子、南天竹等树种的识别重点。 * * 合键实质 思 考 题 使用于公园植物造景中 *

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